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Mi casa

シニアに成って始めたさをり織りや 日々のできごとを綴ります。

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フェイジョア

庭に植えてみたいと思って居た、
ニュージーランドの方の植物(多分、本に出て来た)フェイジョアの実をが
産直 で売られて居ました。
20131118購入
半分に切ってスプーンですくって食べると書いてましたが、
香りはトロピカルで良い感じなのに、あまり美味しいとは思えず><

さてさて、どうした物かとネットで調べたら
ジャム・果実酒・サワー・乾燥させてお茶・と、書いてありました。

キウイと同じで追熟させないといけないとか
新聞紙にくるんで、しばし放置

良い香りがして来たので

ジャム
リンゴを刻んで少し入れました。

お茶用(いい香りです)

まだ、どれも試していません^^;
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