コビちゃん手拭い

昨年秋亡くなったコビーちゃんの手拭いを
手箱さんが送って下さいました。

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香川県の工房で
手捺染めという
古い手法で染めて頂いたそうです。
きっとこんな風に遊んでいますよね。
凄く素敵でコビーちゃんへの愛に満ち溢れています。

大切にさせて頂きます(*^_^*)

 

リサイクル

日差しは有りますが、風が強くて寒いです。
こんな日は洗濯物がよく乾くので嬉しい～♪と、思う事にしています(^_^)

今日は月曜日！
我が家から一番近いスーパーへリサイクルできる物を
持って行くと「リサイクル券」を貰えて、スーパーの商品（除・酒たばこ）を
1品だけ10％引いてくれます。

私達の住んで居る町は、ごみ処理はほとんどが有料なので助かります＾＾
粗大ごみで500円支払わないといけない自転車も無料で引き取ってもらえます。
なにより近いのが一番良いんですよね♪

今日はお父さんが昨日まとめてくれていた段ボール箱を持って行きました。
風の強い日にゴミ集積所まで大きな段ボールを持って行くのは
結構大変なので車で買い物のついでに持って行けるのもGood！


ペットボトルの回収は町だと月に2回
それも早朝、かなり離れた場所まで
持って行かなくてはいけないので
ついついため込んでお父さんから注意を
受けていたので、これからの季節は重宝します＾＾
リサイクル券（グリーン券）
衣類（除・布団ぬいぐるみ）
缶・新聞紙・
プラスチック包材など




あんまり高い物を買わないので、
1品だけだとあんまり変わらないのですが
「気持ち」が大事です(*^^)v

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また豆気分が始まりかけています。
緑大豆（枝豆）？を戻してカボチャとサラダにしました＾＾

ちょっとマヨネーズを入れすぎました。
セロリを入れたら良かったのですが
丁度切らしてました＞＜

地物のセロリが出回り始めました。

でも、少し割高です。
1茎売りじゃなくて
1株で売って欲しいなぁ＾＾；

今日はキドニービーンズを水に漬けてあります。
使い残しは茹で汁ごと冷凍しておきます。

 

いかなごのくぎ煮

毎年この時期に小麦ちゃんからいかなごのくぎ煮が届きます。

去年も確かブログに書いたなぁ＾＾

今年も美味しく炊けてます。

今の時期、明石の魚の棚商店街へ

行くとくぎ煮のにおいがしてるそうです＾＾

あっ！明石焼き・食べたい！

明石大橋が無かった頃は

淡路島からタコフェリーに乗って明石に渡って阪神へ行っていました。
（橋ができてからタコフェリーは廃業して無くなりました。）

初めて阪神高速に乗った時は・・・目をつぶって突入！っていうぐらいに
飛び込んで行かないと入れないと言われて・・・凄く怖かった！

今も阪神高速は苦手です。。。急がば回れで山陽道へ回っています＾＾

 

あれから1年

　　　　　　　　　　　　　いのりをささげます

 

軍鶏鍋

以前、ごぼうの美味しい食べ方で長者野さんが
「池波正太郎の軍鶏鍋」と教えて下さって


いつか作りたいと思いつつ日ばかり経っていました。



やっと、食べました(*^^)v


軍鶏は無いので、鶏肉・・・もつとかを使うようですが・・・モモ肉


寒くって家を出たく無かったので


冷蔵庫に有る物で作りました。


割り下をレシピよりかなり薄めに作ったのですが
私には少し濃く＝お父さんは美味しい＝大喜び♪　という素敵な結果に

長者野さん☆感謝～










体もポカポカ家族はニコニコ
ごぼうに関して↓
http://kenko.it-lab.com/shokuhin.php/115/


我が家で大人気のごぼう料理は
ごぼうのペペロンチーノ風
ごぼうをマッチ棒の軸くらいの大きさに切る
鍋にオリーブ油を入れ潰したニンニク＆唐辛子を
じっくり炒めて刻んだベーコン＆ごぼうを炒め
塩コショウで味付け～♪

超・簡単料理！

ごぼうはアク抜きもしないし
ゴシゴシ真っ白に成るまで洗ったりしません。

大きなごぼう1本使って作っても
足りないくらい＞＜

どんだけ好きなの？！
お父さん＆娘・ヒィーの辛さがたまらないようです

我が家の最近のゴボウの消費量・半端無いです！
でも、まだサラダは作ってないんですよね＾＾；
ささがきゴボウとささみのサラダを作りたいと思いつつ。。。
サラダにする前に色んな料理に入れて使っちゃってます(*^^)v