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Mi casa

シニアに成って始めたさをり織りや 日々のできごとを綴ります。

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ニガテ><

先日バターナッツスクワッシュを見つけてマッシュして冷蔵庫に入れて忘れていた。

先輩の指導を頂いて、プリンにしてみた。

凄く甘いのでお砂糖を入れなかったら・・・固い玉子豆腐に成ってしまった(泣

蜂蜜をかけて家族は美味しいと言ってくれた・・・やさしい・・・その美味しさは「蜂蜜」!

蒸すのも加減が解らなくて、ちょっと駄目!

アガーで固めた方が好評

マッシュしたカボチャをそのまま固めて、そうめんツユ等をかけると
夏でもカボチャがするりと入る。

プリンを二種類作ってもまだ残っていたので
ホットケーキミックスに混ぜて、鉄板にシートを敷いてそのまま流し込んで焼いた。
トッピングにミックスナッツをパラり~♪
焦がしたくなかったので火が通ったらすぐオーブンから出した。。。蒸しパンに成った。

匂いでお腹一杯に成って、食欲減退^^;
ダイエットには効果的かも?????後で、お腹空いて食べるから・一緒!
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