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Mi casa

シニアに成って始めたさをり織りや 日々のできごとを綴ります。

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里芋の茎

私は出かける時はかなり遠くまでどんどん行っちゃうんですが

普段はほとんど外に出ません(庭とかは出ますよ)

だから買い物も冷蔵庫の野菜室にストックが無くなるまで☆行きません!

その分、出かけるのが好きな夫はやれ牛乳が無いとかピーナッツが無いと
小まめに出かけてくれます^^

今日は野菜室に残って居るのが実家で取って来たミョウガだけになったし
ワンコのお薬も無くなったので短パンからスカートに着替えて出かけました。

動物病院の前に産直へ行くと丁度病院が空いたくらいに着くので
なんだか得した気分に成ります^^

ショックだったのは私が引き籠っている間にクウシンサイが終わって居た事
(多分、大きなスーパーに行けばあると思うけど・・・まぁ、いいです)

里芋の茎をかぶ単位で売って居るのを選んでいる私の母ぐらいの方がいらしたので
選び方や食べ方を教えて貰いました。
根元は芋の部分だからそこで1品できるから根元の太い物を選ぶ
茎は皮を剥いて茹でてアク抜きして
酢の物にしたり、油で炒める・・・リュウキュウ(緑色の里芋の茎ですが芋を食べないそうです)と一緒です。
芋を煮て食べると言うのをしてみたくて購入~♪
(だって、1株130円ですもの^^
帰りにレモンが欲しくてスーパーによったら1本120円でした><)
100均で手袋を購入して(素手で触ると物凄く痒くなって腫れます)
早速作ってみました。
酢の物は「ずきがし」(=ずいきを漬けると言う意味らしい)ですねぇ
自分の好みの味付けに出来るから、今度からは出来合いの物は買いません。
今夜はぶた汁します!汗いっぱいかいて暑気払いです^0^

最近暑さに負けて英語の勉強が滞ています。
実家に教材持って行ったけど、子供の夏休みの宿題に負けてます。
持って行って満足!のお馬鹿なパターン^^;
60歳に成って英語がもう少し解るように成ってると良いなぁ
横を旅行に来られた英語圏の方がおしゃべりしながら
通り過ぎて行ったけど?????聞き取れませ~ん!
高い声でピーチク言ってるんですけど~(・ω・)

夕方まで涼しい颯太の居る所へ行ってちょっとお勉強して来ます。
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