Mi casa
シニアに成って始めたさをり織りや 日々のできごとを綴ります。
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幻のブルーベリージャム
1週間前の悲劇を・・・遅くなりましたが^^;
今年は我が家の鉢植えのブルーベリーがポツリポツリと
そこそこ実を付けてくれて、アルウェンにも結構食べさせました。
そして、彼女が気が付かなかった実は冷凍して「ジャムにしよう~♪」と楽しみにしていました。
一寸わかりにくいですが、小さめの瓶1個分くらいかな~♪
一番小さなお鍋に入れて、砂糖をまぶして果汁が出るのを待ちます。
画像大きいですねぇ・・・良い感じに煮えてきています。
この後、悲劇が・・・電話がかかって来て・・・話していたら、
アルウェンがトイレに出たがって・・・出して
ジャムの事を忘れて、メダカの世話をしてしまいました。
材料も自家製のブルーベリーのジャムが・・・炭に成っていましたT-T
お鍋は大丈夫だったんですが、なにげに落ち込んでました。
自業自得ですからね><
今は茄子の辛子味噌漬けを作って寝かせてます。
甘い白みそと辛子の香り・・・成功しますように!!!
(火を使わないからOKかな)
火を使っているときは、そばを離れないと決めました!!!
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