白菜の漬物☆辛い！

明日は雨に成るようなので、味噌を冷蔵庫保存にしました。
タッパーウエア－で塩蓋をして置いたら、
夏の天地返しをさぼったのですが、全く問題なく美味しそうなお味噌が出来て居ました。
今年は例年の2倍作る予定です（といっても、一升＾ｍ＾）

二回目の白菜の漬物は・・・お塩の計算を間違えたのかなぁ？？？
唐辛子は多すぎた！これは認めます。
いろんな意味で辛い！
柚子酵素の柚子を入れたので良い香り～♪

夫とT君は喜びそうだけど、娘はきっと食べれない＞＜
辛いの食べれない子なんですよね＾＾；

昨日は疲れが出て、プチダウンしてました。
今日もまだちょっと辛いですが、
出産祝いのお返しをしにT君が親戚周りをするので
お風呂のお手伝いに行かないと・・・でも、体がだるいのでPC触ってグズグズしています。

ぼつぼつ出かけないと～♪