鯛めし

六月に入ると途端に湿度が高くなるように感じます。

古い着物をほどいて、洗ってアイロンかけて

さてさて、何に成るのでしょう～♪

一番無難なところで、巾着袋でしょうか＾＾；

可愛い針山なんかも作ってみたいです～(^^♪

「和の香」さんでは鳴門鯛を使った「鯛めしセット」を販売しています。
朝市場から買って来たのを昼過ぎには発送して下さいます。
（ここで書いてもあんまり宣伝効果は無いのですが、
いろいろ有るようなので・・・＾＾；）

鯛がいっぱいです(*^_^*)

お出しを入れてから
吸水させたらいけないようなので
無洗米で炊きました。

水分を多めにしましたが

もっと多くても良かったみたいです。



鯛をほぐして、

骨とかをとって

付いて居たワカメを混ぜます。






食べる時にスダチの皮をすりおろします～♪

スダチのさわやかな香りと鯛の香ばしい香りで食がすすみます(*^^)v

お手軽豆ごはんとかばかり食べているので
流石プロの味！と感心！

たまには良いかなぁ＾０＾